Karin E. Hoffmeister

*** komm mit mir in BALANCE
*** komm mit mir in BALANCE
Der 5 Elemente-Teller
*und wie er DIR auf dem WEG zu mehr Wohlbefinden & Deinem Wohlfühlgewicht helfen kann ;-)
Auf dem Weg zu mehr Wohlbefinden und natürlich auch zum Wohlfühlgewicht ist die 5 ELEMENTE Ernährung ein wirklich wunderbar ganzheitlicher Partner♥
Ernährung und Nahrungsmittel spielen in der Traditionellen Chinesischen Medizin eine genauso große Rolle wie Arzneimittel und das ist wohl auch der größte Unterschied zwischen chinesischer und westlicher Medizin und Ernährungstherapie.
Die sogenannte 5-Elemente-Küche beschreibt sehr genau, welche Nahrungsmittel in welcher Situation für den Körper (und auch den Geist) wertvoll sind und wie diese optimal in Lebenskraft («Qi») umgewandelt werden können.
Ein weiterer Unterschied ist, dass in der TCM jeder Mensch völlig individuell betrachtet wird. Dabei werden sowohl seine Konstitution als auch seine aktuellen Lebensumstände berücksichtigt. Dadurch ist nicht für jeden und jede das Gleiche gesund oder ungesund. Was den/die eine/n nährt, kann den/die andere/n unter Umständen krank machen.
Und Nein, DU müsst dazu weder ausgefallene Lebensmittel verwenden, noch chinesische Gerichte kochen. Gaaaaaanz im Gegenteil, die heimischen Nahrungsmittel haben saisonal genau die richtige Wirkweise für unsern Organismus und auch die Hausmannskost kann uns gute Dienste leisten.
Doch die meisten die zu mir kommen basteln an ihrem Wohlfühlgewicht, darum hab ich ein paar Allgemeine Tipps:
Die unten angegebenen Tipp's sind nur als ERSTE-Hilfe Programm zu sehen in einer persönlichen Beratung erfährst DU welche ELEMENTE du wie stärken kannst um ins GLEICHGEWICHT zu kommen ;-)
Gehörst DU zu den Fülle-Typen, also zu denen die etwas oder auch mehr Gewicht verlieren möchten dann:
Kann es echt hilfreich sein vor allem
ZUCKER,
WEISSMEHL sowie MILCHPRODUKTE
&
FETT
zu reduzieren ;-)
*bei FETT hat sich zum Abnehmen eine Reduzierung
auf 30 - 40 Gramm bewährt -
hast Du Dein Wohlfühlgewicht erreicht
dürfen es gern 60 Gramm am Tag sein ;-)
*pssst Reduzieren bedeutet nicht vollständiger Verzicht ;-)
*da das ZUVIEL oft das entscheidende Zünglein an der Waage ist... können Ernährungsapps wie WW & Co echt gute Dienste leisten... ich zeig dir worauf DU beim Umgang damit achten solltest... das Element METALL kommt da voll auf seine kosten ;-)
*Gönne Dir
regelmäßige Mahlzeiten
*gönne Dir Esspausen 2,5 - 5 Stunden zwischen den Mahlzeiten sind super
*gönne Dir reichlich Lebensmittel ohne Zutatenliste
*gönne dir zwei bis drei GEKOCHTE Mahlzeiten am Tag
*gönne dir sanfte Bewegung
*orientiere dich auf den Lebensmittellisten an den Lebensmitteln
WARM- NEUTRAL-KÜHL
und achte darauf dass so oft wie möglich
etwas aus den Elementen HOLZ und ERDE dabei ist
*trinke warmes Wasser in den Esspausen
Gern zeig ich dir auch auch hier wie Du DEINEN TELLER ausgewogen nach der 5 ELEMENTE Ernährung und DEINEN Bedürfnissen füllst ;-)
Gern zeig ich dir auch auch hier wie Du DEINEN TELLER ausgewogen nach der 5 ELEMENTE Ernährung und DEINEN Bedürfnissen füllst ;-)
Termine nach Absprache
*Online via Skype, oder WhatsApp oder vor ORT
Termine nach Absprache
*Online via Skype, oder WhatsApp oder vor ORT